Calissons

Anatê Aix-en-Provence, França Na boca, a experiência é das mais agradáveis. Primeiro os dentes quebram a camada lisa de açúcar crocante, em seguida sentimos o sabor ligeiramente amargo da laranja, do melão e de outras frutas confeitadas misturadas às amêndoas e ao mel em um creme espesso e para terminar um biscoito tão fino e …