9 pratos milaneses típicos!
Carolina Martins – Milão, ItáliaNesse post, cito os 9 pratos mais tradicionais da minha cidade. Andiamo!
Meu preferido!
Ossobuco servido junto ao risoto.
Cassoeula: Delicioso, e servido com uma boa taça de vinho.
Olha essas bolinhas…
Tripa… Um dia provo!
O descolado e alternativo norte de Amsterdam
Ana Fonseca – Holanda
Você já esteve em Amsterdam e fez os programas “turistão”. Conheceu o Rjksmuseum e/ou o Van Gogh, passeou de barco envidraçado nos anéis de canais e talvez tenha visitado a Heineken. Ou quem sabe, se esteve durante a primavera no país, conheceu as flores do parque Keukenhof e a noitinha foi jantar num daqueles restaurantes étnicos barateiros da Leidseplein. No dia seguinte se deslumbrou com o museu Hermitage pela manhã e foi descobrir a pé os ateliers e lojinhas das 9 ruazinhas durante à tarde e à noitinha. Durante o dia verificou que a Red Light é bem menor que esperava. Mas tudo bem, fez compras no sofisticados Magna Plaza ou Bijenkorf durante a tarde e terminou o dia jantando com classe no Nieuwmarkt.
Então você é daquele turista que já fez o que os guias recomendam fazer em Amsterdam. Já rolou Anne Frank Huis, já rolou de tudo. Você boceja. Agora você vai para lá uma segunda (ou terceira ou quarta vez?) e se pergunta o que tem ainda para descobrir… Quer sair do deslumbramento de visitar o fino do finório de uma capital europeia e fazer o que os locais fazem, saindo do caminho batido. Quer se surpreender, quer sair das recomendações dos guias de turismo e livros de arte. Por onde ir? Como? E existe isso em Amsterdã?
Para quem visita Amsterdã pela primeira vez, as maiores atrações se concentram no Centrum e Zuid (sul); e um pouco nas áreas oeste (West) e leste (Oost). Amsterdam Noord está cada vez mais interessante.
Dia das mulheres em Berlim – Frauen*kampftag
Lilian Nosralla – Berlim, Alemanha
Dia 8 de março, é dia internacional das mulheres e é um dia lindo para se estar em Berlim.
Na Alemanha as mulheres recusam o nome “Dia das Mulheres” (em alemão: Frauentag) e chamam de “O dia da luta das mulheres” (em alemão: Frauen*kampftag). E é exatamente isso o que este dia representa e a ideia deste dia é que a luta feminista ainda não acabou. As mulheres precisam se manter vigilantes para não perder nenhum dos direitos conquistados e continuar abrindo mais espaço em direção à igualdade entre os sexos.
Carolina Martins – Milão, Itália
O Duomo é passagem obrigatória quando se vem a Milão.
Elieser Borba – Áustria
Há alguns dias atrás estive conversando com minha esposa sobre a preocupação que tenho acerca do desperdício em nosso carinhoso e aconchegante “mocó” aqui na village que moramos na Áustria. Somos só nós dois e nossa velha cadela, que apesar de comer até pedras não pesa muito no orçamento exceto por esporádicas internações veterinárias. No entanto, toda semana percebo o quanto de gêneros alimentícos ainda colocamos no lixo. Alguns, pasmem, sem nem ao menos ter provado, o que me causa ainda mais indignação!
Os waffers Manner são muito tradicionais na Austria
Aproveite o inverno alemão
Lilian Nosralla – Berlim, Alemanha
Janeiro e fevereiro são os meses mais frios em Berlim, é também neste período que a neve aparece mais e você precisa redobrar os cuidados pra evitar o danado do winter blues (depressão de inverno), já que as festas e comilanças de Natal e Ano Novo já passaram, as decorações e luzinhas já foram retiradas e só sobra a dura realidade da paisagem fria cheia de àrvores sem folhas pra olhar, enquanto seus amigos estão no Brasil postando fotos da praia no Instagram e combinando o que fazer no Carnaval (olha o drama!).
Mas enquanto o calor não volta, é importante que quem escolheu morar no hemisfério norte se adapte e aprenda a curtir o inverno tanto quanto o verão. Não adianta nada ficar reclamando do frio e da escuridão todo ano.
Linda e elegante: conhecendo Viena!
Carolina Martins – Viena, Áustria
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