Carolina Martins – Milão, Itália Ciao a tutti! Hoje o post é sobre uma coisa super gostosa: a gastronomia italiana! Ela é extremamente regional, e cada região tem seus pratos típicos gerando uma riqueza e diversidade enormes. E todas são maravilhosas, do norte ao sul! Comer bem é uma arte, …
Read moreCarolina Martins – Milão, Itália Ciao! Muito prazer! Sou Carolina, paulistana. Já fui modelo, fiz faculdade de direito…mas mudei completamente de rumo quando aceitei finalmente que minha verdadeira vocação é ser a terceira geração de mulheres confeiteiras na família. Atualmente estudo pasticceria (confeitaria) em Milão. Minha vida é feita de mudanças de rumo, …
Read moreManuela Marques Tchoe – Bolonha, Itália Durante essas férias de verão, tudo o que eu sabia sobre a mundana iguaria do espaguete à bolonhesa, um prato que cozinho toda santa semana, se dissipou quando visitei o lugar que empresta seu nome ao prato, talvez um dos mais famosos do mundo. …
Read moreCarla Guanais – Roma, Itália. A Páscoa é a segunda data religiosa mais importante da Itália, ficando atrás só do Natal. A Sexta-feira da Paixão não é feriado na Itália, mas sim a segunda-feira após o domingo de Páscoa, chamada Lunedì dell’Angelo (dia no qual se comemora o dia do …
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