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gastronomia italiana

Itália

9 pratos milaneses típicos!

Carolina Martins – Milão, Itália Ciao a tutti! Hoje o post é sobre uma coisa super gostosa: a gastronomia italiana! Ela é extremamente regional, e cada região tem seus pratos típicos gerando uma riqueza e diversidade enormes. E todas são…

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Itália

Mistérios macarrônicos: o curioso caso do “Espaguete à Bolonhesa”

Manuela Marques Tchoe – Bolonha, Itália Durante essas férias de verão, tudo o que eu sabia sobre a mundana iguaria do espaguete à bolonhesa, um prato que cozinho toda santa semana, se dissipou quando visitei o lugar que empresta seu…

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