barbecue

Irlanda

Irish Barbecue

Karine Smith Dublin, Irlanda . As irlandesas fazem bolo e os irlandeses fazem churrasco, ou melhor, acham que fazem. Aqui em Dublin, onde eu moro, é só o tempo dar uma melhoradinha no início do verão pra gente começar a sentir aquele cheirinho de carne queimando. Bem, “carne queimando” é modo …

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Estados Unidos

Hello Barbecue!

Renato Alves Orlando – Flórida – EUA . Confesso que me senti intimidado ao pensar na escrita deste post. Em primeiro lugar nunca fui muito fã de churrasco e acredito que é assim por dois motivos. Simplesmente porque não era um costume da minha família portuguesa e também porque, acho que …

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