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A Índia e suas diversas dietas

 Juliana Paula – Mumbai, Índia Comer é algo tão básico e instintivo, que muitas vezes não filosofamos muito a respeito. Isto é: até o momento que você chega à Índia. Lembro-me de como eu comecei a ficar fresca em relação…

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Sanduíche indiano: Vada Pav

Juliana Paula– Índia, Mumbai Que a culinária indiana é riquíssima, todos já sabem. Mas, muitos não sabem que há diversos tipos de snacks e fast food pelas ruas indianas, que deixam qualquer um com água na boca. Aqui em Mumbai,…

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Pimenta no país dos outros é refresco!

 Juliana Paula – Mumbai, Índia A idéia para este post surgiu após uma conversa com uma colega brasileira que acabara de chegar à Índia e me narrava sua dificuldade com a bendita pimenta nossa de cada dia. – “Mas, Ju!…

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