Com tantos anos vivendo na Holanda e gostando tanto de cozinhar, amigos e parentes do Brasil já me perguntaram com frequêcia qual é o prato nacional mais representativo da Holanda. Tipo: qual é o “arroz com feijão” deles? Geralmente o que vem à cabeça na pressa é o “stamppot”: um …
Read moreA cultura de comer pão para o almoço é bem forte no norte da Europa. Minha nossa, como esse pessoal come pão! Tem gente que come até pão puro o dia inteiro, desses de forma, fatiados. Eu vejo gente comendo fatias de pão no ônibus, no trem, na mesa do …
Read moreEu já mencionei num post anterior sobre 10 estereótipos holandeses. Aqui abaixo eu falo rapidamente de mais alguns: “Holandeses são poliglotas”. Em termos. Ótimo inglês, sofrível francês… Mas se tiverem que ir morar em outro país se jogam mesmo no aprendizado de línguas estrangeiras. Comprovei isso quando estudei espanhol no …
Read more