Manuela Marques – Portland, EUA Hoje, a Manuela Marques (nossa autora de Munique, na Alemanha) nos conta um pouco sobre Portland. O “Brasil com Z” adora quando os autores saem do seu país adotado para falar um pouco sobre locais que conheceram a lazer ou trabalho. Já ouviram falar de …
Read moreHoje temos o segundo post de uma colaboradora dos Estados Unidos, a Hadidje. Ela vive no norte da Flórida e nos conta particularidades sobre a cultura americana, dicas de turismo e viagens. O café da manhã, ou breakfast nos Estados-Unidos – break (interromper) fast (jejum) – é uma refeição tão popularmente amada …
Read moreSheila Ward – EUA Segundo o site culinaryschools.com, a história dos food trucks americanos teve origem no final do século 17, na costa leste do país, com vendedores ambulantes que paravam suas carroças nas ruas e vendiam comida aos transeuntes. Depois da Guerra Civil (1861-1865), muita gente começou a cruzar o …
Read moreRenato Silveiro Alves Orlando, Flórida – EUA . A idéia que muitas pessoas têm é de que a dieta dos americanos é composta basicamente de hamburguers e comida enlatada. Muitas pessoas no meu blog me perguntam: “E aí? Comendo muita comida enlatada?” Essa pergunta me irrita porque mostra uma certa ignorância …
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