Update: Os jornais japoneses anunciam 70% de possibilidade de um segundo grande tremor nos próximos 3 dias. Supermercados e lojas de conveniência continuam desabastecidos e falta água, luz e gás em alguns bairros de Tóquio. Dez para as três da tarde. Tóquio. | Imagem de Gabriel Shiguemoto O terremoto começou …
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Anatê Merger Provence, França Saint-Jurs fica no planalto de Valensole e é uma cidadezinha dessas que ficam no alto de uma colina com vista para os campos de lavanda. Chato, não?! Para melhorar, só indo almoçar em um restaurante tipicamente provençal. Um com o “selo” Bistrot de Pays, …
Read moreBem, como o assunto é café, nada melhor do que falar do “caffè all’italiana”. Os italianos amam café e não dispensam uma xícara pela manhã, outra depois do almoço, depois da janta e por aí vai. A maneira de preparar o café mais famosa aqui na Itália é o …
Read moreNo país onde o chá constitui parte de uma tradição milenar, tanto que existe até mesmo uma cerimônia para prepará-lo, não é de se estranhar que o café acabe ficando para segundo plano. Talvez por isso mesmo, o tipo mais comum é o que chamamos de chá-fé. Exatamente como o …
Read moreEve Berlin, Alemanha Eu nem poderia falar do “café da Alemanha”, porque eu não tenho a mínima idéia de como é o café em Munique, por exemplo. Estou esperando convites para saber, na verdade. ? Além de ser suspeita pra falar, pois gosto muito de café. Gosto puro, com açúcar. …
Read moreO café na Venezuela, assim como no Brasil, é algo muito comum. Pode ser tomado no café da manhã, mas também depois do almoço e no final da tarde. De manhã, em geral, os Venezuelanos tomam o seu café comendo uma arepa, empanada ou ‘pastelitos’, porém é preciso saber como …
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Edu A Coruña, Espanha O café é e sempre foi meu único vicio. Quando era adolescente, passei por inesquecíveis e traumáticas ressacas alcóolicas, típicas da idade e da imaturidade da época. Tornei-me adulto e até hoje bebo álcool, mas bebo como gente grande. Uma copa de vinho no jantar para relaxar e ponto. …
Read moreAnatê Merger Aix-en-Provence, França O café servido na Provence é forte, vem em uma xícara pequena e chega na boa companhia de um biscoito, um chocolate ou uma amêndoa caramelizada. Pelo que pude observar dos hábitos em relação à bebida, os franceses não costumam bebê-lo pela manhã e muito menos com …
Read moreAna Fonseca Amsterdam, Holanda Holandês ama tomar café. O café vendido aqui é de excelente qualidade, com muitas e muitas opções de grãos: da Etiópia, Brasil, Costa Rica, Gana, etc… Aroma forte, muito forte, médio, regular, fraco, descafeinado. Quase todo mundo por aqui tem uma máquina Senseo em casa ou …
Read moreEve Berlin, Alemanha Algumas pessoas já me perguntaram como funcionam os cursos de alemão na Alemanha. Posso responder por Berlim. O parâmetro de níveis de aprendizado da língua é o utilizado em toda a Europa, que divide-se nos seguintes níveis: A1, A2, B1, B2, C1, C2. Esses níveis são divididos …
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