Carolina Martins – Milão, Itália Ciao! Muito prazer! Sou Carolina, paulistana. Já fui modelo, fiz faculdade de direito…mas mudei completamente de rumo quando aceitei finalmente que minha verdadeira vocação é ser a terceira geração de mulheres confeiteiras na família. Atualmente estudo pasticceria (confeitaria) em Milão. Minha vida é feita de mudanças de rumo, …
Read moreE lá vamos nós continuando com as dicas de cervejarias em Amsterdã. Que tal visitar uma das mais badaladas? Cervejas t-ij, Holanda imagem por Aloxe A “cervejaria Ij” se chama em holandês Brouwerij ‘t IJ . O “Ij” você pronuncia “ái” e tem esse nome por causa da água do mar interior (que …
Read moreJuliana Paula – Mumbai, Índia Mumbai. Capital financeira do país. Terra de Bollywood. O lugar dos sonhos, onde todos almejam subir na vida e viver com dignidade. As construções luxuosas não páram. Condomínios em estilo ocidental são construídos sem piedade. Em uma visita a um destes condomínios, eis que me …
Read moreLilian Nosralla – Berlim, Alemanha Na Alemanha o primeiro dia de uma criança na escola é considerado um dia muito importante em sua vida e portanto celebrado com muita festa e presentes. Esse momento tem até um nome específico em alemão: Einschulung, que pode ser traduzido como “entrada na escola”. Crianças …
Read moreRecentemente, tive um casal de amigos brasileiros na minha casa. Para encerrar os passeios deles pela Holanda, decidimos na sexta-feira pela manhã leva-los a Alkmaar para ver o famoso mercado de queijos da cidade. Passeio obrigatório para quem está pelo norte da Holanda! Alkmaar fica a uma hora de trem …
Read moreCarlos André Marinho – Dubai, Emirados Árabes As-Salamu Alaikum, viajantes! Quando pensamos no espaço físico e/ou cultural árabe, normalmente nosso imaginário é construído com alguns elementos, digamos … “clássicos”, tais como camelos, oásis, tâmaras, areias escaldantes e intermináveis, dança do ventre e exóticas dançarinas, etc. isso só para ilustrar. Quadros …
Read moreManuela Marques Tchoe – Munique, Alemanha A primeira coisa que os bávaros fazem quando o sol dá as caras após o longo inverno é passar algumas horas no Biergarten – ou jardim da cerveja. Muito comuns no sul da Alemanha, você pode ter certeza que existe um Biergarten à espreita …
Read moreFabio T – França Olá, leitores do “Brasil com Z”. Eu já contei por aqui em vários artigos anteriores sobre a culinaria e hábitos culinarios franceses (15 hábitos gastronomicos dos franceses , 6 doces tipicamente franceses , 12 iguarias francesas e Pratos típicos franceses do inverno). Hoje, quero apresentar-lhes alguns pratos típicos do Sul …
Read moreAna Fonseca, Holanda – Elieser Borba, Áustria Hoje damos continuidade ao novo formato de postagens, em forma de entrevista. Nossos autores, além das mais diversas profissões, são muito produtivos nos seus hobbies! Vamos conhecer agora mais um pouquinho do nosso colaborador da Áustria, o carioca Elieser Borba. Ele é assistente …
Read moreContinuando nossas postagens sobre Saragossa (Veja os textos anteriores aqui e aqui), vamos hoje fazer uma abordagem gastronômica. Se você está procurando um lugar bem autêntico em Saragossa para comer tapas, “hamburguesas” e “raciones” e beber umas cervejas, simplesmente vá direto ao El Tubo. É bem central, e um par …
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