Danielle Cassar Ilha de Malta Como o tempo em Malta e muito bom e praticamente não chove durante a primavera/verão, quase todos os dias sentimos um cheirinho de churrasco pelas ruas, e aos finais de semana os parques estão sempre cheios com a família reunida para um churrasquinho. O churrasco …
Read moreKarine Smith Dublin, Irlanda . As irlandesas fazem bolo e os irlandeses fazem churrasco, ou melhor, acham que fazem. Aqui em Dublin, onde eu moro, é só o tempo dar uma melhoradinha no início do verão pra gente começar a sentir aquele cheirinho de carne queimando. Bem, “carne queimando” é modo …
Read moreCarla – Milão, Itália. Pra quem acha que italiano só come massas tá redondamente enganado! Italianos têm uma alimentação bem variada, comem massa todo dia sim, mas isso é só um dos pratos saboreados nas refeições. Tem de tudo um pouco, e inclusive, adoram um churrasco. Aqui o churrasco é …
Read moreRenato Alves Orlando – Flórida – EUA . Confesso que me senti intimidado ao pensar na escrita deste post. Em primeiro lugar nunca fui muito fã de churrasco e acredito que é assim por dois motivos. Simplesmente porque não era um costume da minha família portuguesa e também porque, acho que …
Read moreBarbara Basso Mundo Participando da série de posts “churrasco pelo mundo“, vim falar do churrasco uruguaio (ou “asado uruguayo”). O Uruguay tem carnes excelentes! A criação bovina no país supera o número de habitantes em quase 4 vezes! E os “gaúchos” uruguaios tem uma grande tradição de churrasco, …
Read moreAnatê Merger Provença, França . E que espetáculo de piscina com vista para a montanha Sainte-Victoire e campos de lavanda no jardim! Mas vamos ao que interessa: o churrasco à la française. Esqueça o que você sabe sobre o assunto, por aqui churrasco é muito diferente do que conhecemos no Brasil. Para começar …
Read moreEdu A Coruña, Espanha . Solomillo a la brasa Aqui na Espanha, comer churrasco é uma triste aventura, principalmente para quem vem do Brasil e está acostumado a se esbaldar entre picanhas e outras delícias bovinas das tradicionais churrascarias brasileiras. Acredito que nossos “hermanos” argentinos sofram o mesmo drama. …
Read moreAna Paula Gonçalves Bogotá, Colômbia A previsão do tempo garantiu que o domingo vai ser de sol, o brasileiro animado pensa em fazer um churrasco, mas aí lembra que não vai achar picanha como a do Brasil, que aquela churrasqueira de tijolo que antes dava vergonha no …
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