Sheila Roman Ward – San Francisco, California A Chinatown de São Francisco é a comunidade chinesa mais antiga do país. Sua história se confunde com a da cidade, que teve início no final da primeira metade do século XIX. O que é hoje São Francisco não passava de um vilarejo no …
Read moreRenata Kotscho Velloso San Francisco, EUA O pessoal do Brasil com Z pediu para eu escrever sobre o carnaval para gente conhecer as tradições ao redor do mundo dessa festa tão popular no Brasil. Foi aí que eu me dei conta que estávamos em pleno carnaval! Aqui nos EUA, …
Read moreRenata Kotscho Velloso – San Francisco, EUA Eu sei sei leitores… Os natais americanos são super manjados. Existem dezenas, talvez centenas de filmes com essa temática. Mas, não é que algumas coisas acontecem mesmo?! Então resolvi fazer um post falando sobre as tradições de natal que a gente vê mesmo …
Read moreSheila Roman Ward – São Francisco, EUA The Mission District foi o primeiro bairro de São Francisco. Quando os espanhóis missionários chegaram em 1769, encontraram uma população nativa que eles logo subjugaram. A tribo Yelamu vivia ali havia mais de dois mil anos quando o padre Francisco Palóu fundou a …
Read moreHoje temos o segundo post de uma colaboradora dos Estados Unidos, a Hadidje. Ela vive no norte da Flórida e nos conta particularidades sobre a cultura americana, dicas de turismo e viagens. O café da manhã, ou breakfast nos Estados-Unidos – break (interromper) fast (jejum) – é uma refeição tão popularmente amada …
Read moreSheila Roman Ward – São Francisco, Califórnia O bairro de Haight-Ashbury recebeu esse nome devido à intersecção de duas de suas ruas principais, a Haight St. e Ashbury St. Até o início do século passado, as grandes casas coloridas de estilo vitoriano que ali existiam eram habitadas por moradores da …
Read moreSheila Ward – EUA Segundo o site culinaryschools.com, a história dos food trucks americanos teve origem no final do século 17, na costa leste do país, com vendedores ambulantes que paravam suas carroças nas ruas e vendiam comida aos transeuntes. Depois da Guerra Civil (1861-1865), muita gente começou a cruzar o …
Read moreRenata Kotscho Velloso – San Francisco, EUA Eu estava preparando algo bem simples: sobrecoxa de frango assada com batatas e cenouras. Aquele tipo de prato que a gente faz quando está com preguiça. Coloca os ingredientes dentro de uma assadeira, rega com azeite, um pouco de sal e sem muto esforço ou …
Read moreStevan M. C. Corrêa, colaborador de New York – EUA Uma das coisas que mais me chamou atenção quando me mudei para os Estados Unidos foi a paisagem do subúrbio. Eu já havia estado em Nova York, mais precisamente em Manhattan, a maior metrópole do mundo – uma ilha completamente tomada …
Read moreHoje temos um post de uma autora convidada dos Estados Unidos, a Hadidje. Ela vive no norte da Flórida e junto com a autora Renata Velloso (que vive em São Francisco) nos conta particularidades sobre a cultura americana, dicas de turismo e viagens. Aposto que, se tentar um joguinho mental, as …
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