O hábito cultural de tomar chá e/ou café à tarde com biscoitinhos é forte na Holanda. Esses que listei hoje, primam pela simplicidade absoluta. (*Nota: já publiquei sobre alguns doces holandeses anos atrás no blog, dê uma conferida). Sprits Surgiu em Utrecht, e é encontrado facilmente em qualquer supermercado na …
Read moreHoje entrevistamos a Eliane Gomes, de Santos (SP), que mora há anos em Haarlem e vai nos dar dicas de como explorar essa cidade. Imagem por Eliane Gomes Eliane, qual a importância de Haarlem para o turista internacional que quer esticar as pernas para além de Amsterdã?
Read moreEssa é a segunda vez que publico aqui no BZ sobre a Páscoa na Holanda. Tempo melhorando, bulbos despontando nos parques e canteiros públicos, hora de ir relaxar e comer com a família e amigos. Folheto da revista HEMA, Holanda | Imagem de Ana Fonseca Algo curioso: No folheto promocional …
Read moreA Chinatown de Amsterdã não é grande como outras Chinatowns em Londres, Paris, San Francisco ou Nova York. É pequenininha, e fica ali pelo Red Light, prensada entre o Zeedijk e Nieumarkt. É misturada a prédios com estabelecimentos holandeses. Mapa de Amsterdã Não tem só lojas e restaurantes da China: …
Read moreUma dica de turismo para quem pretende visitar a Holanda em época de chuva e frio (e em outras épocas também, hehe): o Foodhallen.
Read moreAna Fonseca – Holanda Depois da festa do Sinterklaas no comecinho de dezembro, a Páscoa é a segunda festa mais celebrada pelas famílias holandesas. Principalmente se há crianças e adolescentes na família. Muitas famílias que moram em casas gostam de esconder ovinhos de chocolates no quintal para as crianças irem procurar. …
Read moreAna Fonseca – Holanda Quando eu penso que já vi, ouvi e li tudo sobre corrupção dos políticos (e empresários) brasileiros, sempre aparece uma coisa surpreendentemente nova. Essa da carne contaminada é mais uma facada em cada brasileiro. Brasileiros vivendo dentro do país e no exterior também. Lagoa, julho de …
Read moreCom tantos anos vivendo na Holanda e gostando tanto de cozinhar, amigos e parentes do Brasil já me perguntaram com frequêcia qual é o prato nacional mais representativo da Holanda. Tipo: qual é o “arroz com feijão” deles? Geralmente o que vem à cabeça na pressa é o “stamppot”: um …
Read moreHoje publicamos um post coletivo, onde os autores brevemente descrevem as comemorações de fim de ano em seus países. Esperamos que vocês leitores possam tomar conhecimento desse panorama de celebrações, e refletir sobre as diferenças culturais que encaramos como expatriados. (Nota: links para os autores e textos relacionados ao tema …
Read moreA cultura de comer pão para o almoço é bem forte no norte da Europa. Minha nossa, como esse pessoal come pão! Tem gente que come até pão puro o dia inteiro, desses de forma, fatiados. Eu vejo gente comendo fatias de pão no ônibus, no trem, na mesa do …
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