culinaria

Holanda

“Broodjes” Holandeses

A cultura de comer pão para o almoço é bem forte no norte da Europa. Minha nossa, como esse pessoal come pão! Tem gente que come até pão puro o dia inteiro, desses de forma, fatiados. Eu vejo gente comendo fatias de pão no ônibus, no trem, na mesa do …

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Taiwan

Taiwan – um destino ainda pouco explorado

  Juliana Paula – Taiwan Olá, amigos do Brasil com Z! Continuando a série de posts sobre viagens, eu escolhi hoje falar sobre um destino pouco explorado pela maioria do público: Taiwan! Se você nem faz ideia de onde fica Taiwan, deixa eu situá-lo no mapa: Como podemos ver, Taiwan fica …

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Costa Rica

O café da manhã na Costa Rica

Depois do seu post de apresentação, esse é o primeiro post cultural da Bruna aqui no Blog Brasil com Z. Lembramos aos nossos leitores que nós já publicamos vários textos de café da manhã pelo mundo: no México, no Reino Unido, pela Europa, no sul dos EUA, no Egito, no …

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Inglaterra

The “F” Word – Food!

Prática comum entre os estrangeiros que chegam em Londres é reclamar que a comida daqui é ruim e sem gosto. Sem gosto talvez seja mesmo já que os ingleses não são habituados a colocar sal, alho e cebola em tudo como se faz no Brasil.  Porém, quem acha a comida …

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Alemanha

Currywurst: o ícone gastronômico de Berlim

Cristiane Schlup – Berlim, Alemanha Embora a gastronomia seja uma língua universal capaz de unir cidadãos dos mais diversos cantos pelo prazer do paladar, é também uma identidade única de cada povo. Todo lugar tem seu(s) prato(s) típico(s), e seus rituais em torno das refeições. Creio que através de uma mordida …

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Chile

Comendo em Santiago

Carlos Fernandes – Santiago, Chile Preciso ser honesto e dizer que a gastronomia de Santiago não é um dos quesitos mais fortes da cidade. Principalmente para nós brasileiros, que estamos acostumados com os ótimos restaurantes e a culinária farta de nosso país. Alguns locais de destaque na cidade são os …

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França

Curiosidades sobre o “Crepe”

Fabio T – Normandia, França No dia 2 de fevereiro comemora-se a festa da “Chandeleur” (festa das luzes), uma festa religiosa cristã que celebra a apresentação de Jesus ao templo. E´ o dia das famílias e amigos se reunirem para comer um prato que virou quase um dos símbolos internacionais da França: …

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Japão

O café da manhã no Japão 朝ごはん asagohan

 W. Anderson – Japão 朝ごはん, leia-se “a-sa-go-han” (a, de avião – sa, de salada – go, de gota – han, com som de ‘rr’), é uma palavra composta, com tradução ao pé da letra como “arroz da manhã”.  Em português dizer que uma refeição é o “arroz da manhã” não …

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Inglaterra

O Café Da Manhã Inglês

Se você leitor (a), vier passear na Inglaterra ou qualquer outro país do Reino Unido, não pode deixar de provar o famoso café da manhã inglês. Uma verdadeira instituição gastronômica da cultura inglesa ! Mas já vou avisando:  é muita comida!  Vai ficar cheio e provavelmente só irá sentir fome …

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