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França

Típicos pratos franceses de inverno

 Fabio T – Normandia, França Olá leitores do Brasil com Z! Nós que moramos no hemisfério norte estamos neste momento no inverno, uma das épocas mais difíceis do ano principalmente para quem viveu desde pequeno em um país tropical (leia este texto…

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Gastronomia na Holanda? Stamppot e… culinária indonésia!

   Ana Fonseca – Amsterdã, Holanda Com tantos anos vivendo na Holanda e gostando tanto de cozinhar, amigos e parentes do Brasil já me perguntaram com frequêcia qual é o prato nacional mais representativo da Holanda. Tipo: qual é o…

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Porto, Portugal

Um sanduíche típico do Porto? Peça uma “Francesinha”!

 Edijane Costa – O Porto, Portugal  A francesinha é um dos pratos típicos mais conhecido, apreciado e procurado na cidade do Porto. Prato obrigatório na lista gastronómica de qualquer turista antenado. A francesinha caiu no gosto dos portuenses há bastante tempo, desde…

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Alemanha, Hamburgo

Fischbrötchen – os sanduíches do Norte da Alemanha

 Cris Schlup – Alemanha Sanduíches e lanches rápidos são muito populares na Alemanha, entre eles, o “Fischbrötchen”, que traduzindo para português significa “pão com peixe”. Ele não chega a ser o mais popular da Alemanha, mas figura no topo atrás…

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Os Espanhóis e a Marmita

Quando estava no Brasil ouvia falar muito que espanhol era um marmiteiro nato. Pois é, pude constatar o fato, e perceber também que trata-se de algo normal por aqui. Nos parques, no transporte público, nas ruas, enfim, onde a fome…

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“Broodjes” Holandeses

 Ana Fonseca – Holanda A cultura de comer pão para o almoço é bem forte no norte da Europa. Minha nossa, como esse pessoal come pão! Tem gente que come até pão puro o dia inteiro, desses de forma, fatiados….

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França

15 hábitos gastronômicos dos franceses

Fabio Takeshi – Normandia, França Olá leitores do Brazil com Z! Venho acompanhando este blog há algum tempo e, este é o meu primeiro post, no qual vou falar sobre as diferenças culturais dos hábitos gastronômicos entre a França e o Brasil….

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O café da Alemanha

Eve Berlin, Alemanha   Eu nem poderia falar do “café da Alemanha”, porque eu não tenho a mínima idéia de como é o café em Munique, por exemplo. Estou esperando convites para saber, na verdade. 😉 Além de ser suspeita…

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