culinaria

Estados Unidos

O Breakfast do Sul Dos EUA (Estados Unidos da América)

Hoje temos o segundo post de uma colaboradora dos Estados Unidos, a Hadidje. Ela vive no norte da Flórida e nos conta particularidades sobre a cultura americana, dicas de turismo e viagens. O café da manhã, ou breakfast nos Estados-Unidos – break (interromper) fast (jejum) – é uma refeição tão popularmente amada …

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China

Como é a Vida de Quem Ama Padaria e Mora na China?

Apesar de muitas pessoas acharem que não, existem padarias na China. Fiquei na dúvida de qual seria o tema que eu abordaria sobre a China e como eu tenho a alma obesa, vou falar de coisa boa. Vamos falar de comida! Antes de vir aportar por essas bandas eu pesquisei …

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Romenia

Romênia e a capital Bucareste

 André Fernandes – Romênia, Mundo Ao atravessar a Romênia de norte de sul, um país fascinante e desconhecido dos brasileiros, pude conhecer melhor Giurgiu, Bucareste, Brasov e Suceava. Quando se pensa em Romênia, o que vem na cabeça? Conde Drácula, a ginasta Nadia Comanechi, e o que mais? Pois há …

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Bosnia, Mundo

Dicas sobre Sarajevo, Bósnia

 André Fernandes – Bósnia Sarajevo (pronuncia-se Saraievo), a capital da Bósnia, é um ponto obrigatório para visita de quem quer que esteja passando pelo Leste Europeu. É uma bela cidade com uma rica história, cercada por montanhas, acolhedora, e é muito barata! Foi marcante ver cristãos e muçulmanos convivendo em paz …

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India

A questão da carne bovina na Índia

Juliana Paula – Índia Uma das perguntas que meus conhecidos e amigos brasileiros mais fazem é: “E como você está se virando na Índia  sem o nosso churrasco?” Os veganos que me perdoem, mas eu não resisto a uma picanha. Mas, a verdade é que não levei em consideração este …

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Inglaterra

O que é o Pancake Day na Inglaterra?

 Rogério da Silva – Leeds, Inglaterra O dia da panqueca – “Pancake Day” ou “Shrove Tuesday”, é um dia super tradicional que antecipa a quarta-feira de cinzas em preparação para a quaresma até Páscoa. Tradição cristã que se iniciou na época dos anglo-saxões, com seus jejuns e confissões. Bem parecido com os …

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Itália

La grigliata italiana

  Carla  –  Milão, Itália. Pra quem acha que italiano só come massas tá redondamente enganado! Italianos têm uma alimentação bem variada, comem massa todo dia sim, mas isso é só um dos pratos saboreados nas refeições. Tem de tudo um pouco, e inclusive, adoram um churrasco. Aqui o churrasco é …

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Estados Unidos

Hello Barbecue!

Renato Alves Orlando – Flórida – EUA . Confesso que me senti intimidado ao pensar na escrita deste post. Em primeiro lugar nunca fui muito fã de churrasco e acredito que é assim por dois motivos. Simplesmente porque não era um costume da minha família portuguesa e também porque, acho que …

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Uruguai

Assado uruguaio

Barbara Basso Mundo     Participando da série de posts “churrasco pelo mundo“, vim falar do churrasco uruguaio (ou “asado uruguayo”). O Uruguay tem carnes excelentes! A criação bovina no país supera o número de habitantes em quase 4 vezes! E os “gaúchos” uruguaios tem uma grande tradição de churrasco, …

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