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Muito “gezellig”: espaço público com jeitão de privado

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda . Essa semana quando fui apanhar as crianças na escola percebi que havia muitas mães e pais de alunos reorganizando a decoração da escola para o outono. Umas repondo vasinhos de plantas floridas nos cachepots, outra encapando uns livros, um pai esticando umas bandeirinhas no salão de ginástica e …

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O louco tempo holandês

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda . Todo mundo sabe que os países do norte do nosso planetinha têm as quatro estações bem marcadas, e a Holanda é um ótimo exemplo de país nesse aspecto. Aqui você tem a primavera-verão-outono e inverno… num só dia! Se adulto fica doido com o abre e …

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Keukenhof: O Mundo das flores!

Jonatas Colaboração . Eu, Jonatas e minha esposa Grasy, começamos o nosso blog logo após o nosso casamento. Vimos a necessidade de compartilhar nossas viagens e rotinas com os nossos amigos e familiares, pois estávamos nos mudando para o velho mundo!! Então escrevo este artigo sobre o Keukenhof pois, é …

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Tortas e Doces Holandeses

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda   A pastelaria holandesa é vasta e me parece impossível falar de uma meia dúzia de delícias. Tem forte influência francesa, mas também muitas criações próprias. Holandês nunca faz doces de frutas em calda ou usa leite condensado. O forte mesmo são diversos tipos de massa e diversos …

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Minhas 3 novas rotinas na Holanda

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda Leitores, eu poderia facilmente dizer umas 10 rotinas novas, mas pra encurtar a estória lá vai: 1) Verificar o tempo à noite pelo jornal na TV ou através do site weer.nl. É muito comum de se escutar na Holanda: “O país tem quatro estações bem marcadas: primavera, …

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Tomando café na Holanda

Ana Fonseca  Amsterdam, Holanda Holandês ama tomar café.  O café vendido aqui é de excelente qualidade, com muitas e muitas opções de grãos: da Etiópia, Brasil, Costa Rica, Gana, etc… Aroma forte, muito forte, médio, regular, fraco, descafeinado. Quase todo mundo por aqui tem uma máquina Senseo em casa ou …

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O “freio de roda” volta a ser aplicado em Amsterdam

Ana Fonseca – Amsterdã, Holanda   Se você vai turistar em Amsterdam com carro alugado, muita atenção nas vagas para estacionar. Se você estacionar em locais proibidos, arrisca-se a ter o carro presenteado com um “freio de roda” (veja a foto). O tão odiado aparato amarelo impede que você circule até que …

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Tradição de ano novo na Holanda: banho frio!

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda Maluquice de holandês: um mergulho em água gelada no dia 1 de janeiro para lavar as más vibrações do ano velho. E os branquelos não vão tiritando de frio não! Vão gritando e sebo nas canelas para mergulhar com muita alegria num mar a seis graus negativos. …

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Feliz Ano Novo – com açúcar e gluhwein!

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda É tradição na Holanda comer diversos itens de pastelaria assim que as temperaturas caem e a festa de Sinterklaas no início de dezembro acaba. São produtos especiais, vendidos em grandes lojas de departamentos, lojas de tortas e pastelaria (as chamadas “banket bakkerij”) e quiosques pelas praças das …

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A etiqueta holandesa ao telefone

Ana Fonseca – Amsterdam, Holanda Na Holanda, há um hábito curioso para atender ao telefone. Você deve dizer diretamente seu nome e dar um pausa, permitindo que a pessoa do outro lado também se identifique. Se você atender dizendo “hello”, “pronto” ou alguma besteira do gênero, a pessoa do outro lado fica …

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